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  中国的地方文明特性_月朔政史地_政史地_初中教导_教导专区。第八章 中国的地方文明特性和旅行业 南柔北刚 音乐戏曲 地方文明特性 秦腔:“一声秦腔吼,吓死山坡老黄牛,八尺汉 子眼泪流,出嫁的小姐也回来。”因为山大人稀, 人们通常扯起嗓子号召过错,一声高亢

  第八章 中国的地方文明特性和旅行业 南柔北刚 音乐戏曲 地方文明特性 秦腔:“一声秦腔吼,吓死山坡老黄牛,八尺汉 子眼泪流,出嫁的小姐也回来。”因为山大人稀, 人们通常扯起嗓子号召过错,一声高亢拖长的吆 喝,能在静静的山谷中长时回荡。 越剧:“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。” 反响南方的音乐戏曲文雅绸缪,丝丝入扣。 第一节 地方文明特性 一、文明的观点: 人类在社会发扬历程中创建出来的全体的物质 财产和心灵财产的总和。前者称为物质文明,具 有与人类的糊口和出产举止关系的文明实质和物 质式样;后者称为心灵文明,拥有协理人们相识 寰宇、类型人们社会举止、显露人们心情的文明 实质。 民居、崇奉、衣饰、饮食、音乐、戏曲、绘画… 中 国 的 区 域 差 异 “十里差异天,百里差异俗” 蒙古包 窑洞 哪幅是南方的?哪幅是北方的? 晋商大院 江南民居 这些民居显露了本地什么样的天然情况? 二、民居、衣饰和饮食的地方特性 吊脚楼 南方民居 苗族(贵州等)、壮族、布依族、侗族、水族、土家族等 族古代民居 中国古代民居---南方民居 雅观的云南傣家竹楼 中国古代民居---南方民居 墙壁薄、屋 内有火塘 屋顶坡度很大且镂空、 屋檐外伸许多 窗小、深处檐下 建材以竹子木头为主 离地面较高 南方地域天气盛暑、滋润、日照较强、 地势庞大 吊脚楼 总结:南方民居的特色 ? ? ? ? ? 屋顶坡度大——有利于排水 窗户小——防日晒 屋顶镂空、超过地面——透风除湿 竹木构造、墙壁薄——清凉 屋里有火塘——除湿 傣家竹楼 中国古代民居——北方民居 北京四合院 北方民居的代表 新疆民居 多为平顶屋——晾晒谷物 北方民居的特色 多用砖瓦土石 ——保温 门窗开在背风向阳的一边 屋里有火炕 ——取暖 墙壁厚实 ——保暖 ——欺骗光照、防风 北方地域冬季冰冷、多刮西 寒风,夏日多吹东南风,全 年降水较少 北方 VS 南方 屋顶 开发原料 门窗 墙壁 屋基 中国民居的南北分歧 北方洞居文明和南方干栏式开发 屋顶: 坡顶 平顶 开发原料: 砖瓦土石 竹子木料茅草 门窗: 阳面窗较大 阳面窗较小以至不开窗 构造: 屋基紧贴地面 墙壁: 厚实 衡宇排挤脱节地面 较薄 二、民居、衣饰和饮食的地方特性 1、民居与天然情况 天然情况 影响 原料 顺应 民居 构造 样式 民族的衣饰有哪些特色? 其特色与该民族所糊口的天然情况有何如的相干? 南方衣饰——黎族 无领 头巾 绣花筒裙 赤足或 穿凉鞋 棉质绣花 短上衣 傣 族 苗 族 彝 族 南 方 少 数 民 族 服 饰 南方少数民族衣饰(男) 侗 族 独 龙 族 彝 族 南方少数民族严重分散地域, 天气盛暑、降水充盈、湿度很 大、太阳辐射猛烈。 南方少数民族衣饰与天气 气温高、气氛滋润—— 衣料较薄、多为棉质或丝质 无领、短小、轻松 女子穿裙、男人裤桶宽且短 脚穿单鞋 日照猛烈—— 包头或带动巾 北方衣饰——蒙古族 高领 蒙 古 袍 辽阔 棉质、皮 质或毛绒 长袍 袖长 鄂 伦 春 族 的 服 饰 毛领 狍皮帽 狍皮宽肥长袍 狍皮靴 长袖 北方天气的大陆性强气温日 较差和年较差都很大,冬冷 夏热,整年降水较少,风大 且多西寒风。 北方少数民族衣饰与天气 冬季冰冷、风大—— 衣料较厚,以毛、呢和皮革为主 高领、袖长 带帽子、穿靴子 气温较差大—— 穿袍装 中国少数民族衣饰——藏族 辽阔毛质、棉 质或皮质长袍 高领 藏靴 (松巴鞋) 帮典 宽肥 长袖 藏袍的效用 ? 顺应夙夜气温的 转折,脱、穿都 很容易 ? 冬天防寒护膝 ? 夏季防蚊虫叮咬、 遮暴晒 ? 行可当衣,卧可 作被 二、民居、衣饰和饮食的地方特性 2、衣饰与天然情况 式样 天然情况 影响 顺应 衣饰 衣料 鞋帽 民以食为天,中国饮食文明 的魅力开始在于它充裕的创建性,这 得益于中国庞大多样的地舆情况和不 断交融的史册文明。 有人把“八大菜系”用拟人化的方法 描写为:苏、浙菜比如娟秀素丽的江南美 女;鲁、徽菜犹如古拙淳朴的北方健汉; 粤、闽菜相似风致优雅的令郎;川、湘 菜 就象内在充裕充裕、才艺混身的名流。 九转大肠 宫保鸡丁 佛跳墙 清炖狮子头 西湖醋鱼 东安子鸡 无为熏鸭 珍珠南瓜 你可以依照“八大菜系”将这些名菜对号入座吗? 九转大肠 宫保鸡丁 佛跳墙 清炖狮子头 西湖醋鱼 东安子鸡 无为熏鸭 珍珠南瓜 鲁、 川、 闽、 苏、 浙、湘、 徽、粤 中国区域饮食文明圈示贪图 南甜北咸,东辣西酸 代表地域: 内蒙古 口胃特色: 肉食与奶食 为严重原料 加工建造; 以咸重为主。 中 北 地 区 饮 食 文 化 圈 西北地域饮食文明圈 口胃特色:以咸为主,辅 以妥贴的干辣(椒)和香 辛料。 黄河中游地域饮食文明圈 陕西小吃 口胃特色: 酸辣,味稍重。 山西面食 长江卑劣地域饮食文明圈 口胃特色: 咸甜适中、平淡,但 食甜较其他地域了得。 西南地域饮食文明圈 口胃特色: 麻辣,酸辣 青藏高原地域饮食文明圈 口胃特色:咸重,微辣,辛香 酥 油 茶 青稞 糌粑 南北方食物分歧 南北方食物分歧 南米北面——饮食的天然情况烙印 北方产小麦,面是主食;南方产稻 ,米 是主食(所谓“南稻北麦”) 大年夜年夜饭,北方饺子南方鱼 南细北粗——饮食的社会情况烙印 南方饮食比拟细腻,北方饮食比拟粗犷 二、民居、衣饰和饮食的地方特性 3、饮食与天然情况 天然情况 影响 选料 口胃 风气 顺应 饮食 石阡木偶戏入选第一批国度非物质文明遗产名录公 石阡民族民间文明 示名单。之后,县里启发社会气力参加,挽救濒临 灭尽的地方文明遗产———木偶戏。 石阡有芬芳的地方民族民间文明,至今仍保存有70余年历 史的“戏剧活化石”傩堂戏 ,200余年史册的木偶戏、花灯、 尧上民族文明旅行村位于石阡县坪山乡佛顶山脚的包溪河 一方水土养一方人 ,一方人养一方艺。在很多民间艺术濒 茶灯、龙灯及机密古朴的古夜郎文明。今岁首,石阡木偶 畔,沿河两岸习惯习惯古朴,田园得意奇丽。迂腐而纯朴 临灭尽的此日 ,外界知之甚少的民间艺术——石阡毛龙却 戏和仡佬族毛龙入选第一批国度非物质文明遗产名录公示 的仡佬族习俗和原生态的民族文明,在这里获得了较为完 照旧“灯火茂盛” ,以其特有的艺术气魄及其公众性,活动 名单……石阡县在外声名渐响。 好的留存,“敬雀节”便是其严重代表。 于石阡县。 (贵州省) 石阡傩戏 南方的民族风情 北方的民族风情 那达慕大会跑马 陕西安塞腰鼓 三、天然情况对地方文明的影响 天然情况是:地势、天气、河道 和生物等天然因素的归纳体。 地方文明与天然情况 地势 天气 河道 生物 自 然 环 境 影响 顺应 地 方 文 化 民居 衣饰 饮食 其它 你能了解出这些习惯与天然情况的关联吗? 东北十大怪:“烟囱何在山墙外;窗户纸糊窗外;四块瓦 片头上盖;反穿皮袄毛朝外;十七八岁小姐叼个大烟袋; 大缸小缸腌酸菜;草坯屋子竹篱寨;下晚睡觉头朝外;养 活孩子吊起来;宁舍一顿饭,不舍二人转。” 云南十八怪:“袖珍小马有能耐;火车没有汽车快;石头 长到云天外;岩穴能跟瑶池赛;鲜花四时开不败;终年都 出好瓜菜;茅草热销海表里;四时打扮同穿着;蚂蚱能做 下筵席;好烟见抽不见卖;三只蚊子炒盘菜;竹筒能做水 烟袋;摘下凉帽当锅盖;鸡蛋用草串起来;过桥米耳目人 爱;米饭饼子烧饵块;耕田好手多老太;娃娃出门男人 带。” 中国的地方文明特性 中国事一个史册永远、文明光耀、旅行资 源相等充裕的国度。浩瀚的天然与文明遗产 闪光着中国公民勤勉与聪慧的光彩。


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